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鲜肉保鲜柜的日常保养说明

[时间:2018-01-06  作者:齐美集团]

鲜肉保鲜柜系列, 适合冷冻肉类、海鲜、鲜肉等的保鲜冷藏,也适合酒店做点菜柜,宽大玻璃视窗,视物一目了然,原材料选用不锈钢或优质喷涂钢板精制而成。鲜肉保鲜柜独特的风道结构,有效促使风流循环,使鲜肉及水产品时刻保持新鲜美味  

 


1、检查鲜肉保鲜柜排水管。如果排水管堵塞,水就会漏到鲜肉保鲜柜内。要用铁丝捅一捅排水管,除去积在排水管上的东西。  

 


2、检查鲜肉保鲜柜振动、噪音以及压缩机的温度。运行中摸压缩机外壳,不应有明显的振动感,白天不应听到压缩机明显启动的声音。
3、注意检查鲜肉保鲜柜电源线上是否有裂缝,防止漏电。

 


 4、鲜肉展示柜长期停用时,应先切断电源,取出箱内一切食品,将箱内外清理干净,敞开箱门数日,使箱内充分干燥并散掉鲜肉保鲜柜内的异味。

 

 

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